Votre Fournisseur de Vin à Narbonne : Partenaire des Pros

Depuis 1919, la Maison Paul Herpé & Fils accompagne les professionnels de la restauration de Narbonne et ses environs dans la création de cartes des vins authentiques et rentables. Dirigée par Soili et Renaud Herpé, quatrième génération à la tête de cette entreprise familiale, nous cultivons une relation directe avec nos vignerons partenaires du Languedoc-Roussillon, avec une spécialisation reconnue sur le terroir de La Clape. Cette proximité nous permet également d’accueillir les particuliers dans notre caveau de la Tonnellerie au cœur de Narbonne.

Notre approche va bien au-delà de la simple fourniture de bouteilles… Grâce à l’expertise de sommelière de Soili, nous nous positionnons comme un véritable partenaire stratégique. Création de cartes sur mesure, optimisation des marges, formation des équipes de salle : chaque restaurateur bénéficie d’un accompagnement personnalisé qui transforme sa carte des vins en véritable outil de vente.

Ce qui nous distingue ? Une sélection rigoureuse de plus de 400 références issues exclusivement du Languedoc-Roussillon, des relations durables tissées avec des vignerons engagés, et une transparence totale sur nos prix (identiques à ceux pratiqués au domaine). Nos tournées hebdomadaires dans un rayon de 30 km autour de Narbonne garantissent réactivité et suivi personnalisé.

Transmise depuis nos origines, notre devise « Tradition – Loyauté – Qualité » guide chacune de nos recommandations. Que vous souhaitiez structurer votre première carte ou la faire évoluer, nous construisons ensemble une sélection qui raconte votre histoire et séduit votre clientèle.