Distributeur de Vin Local à Narbonne : Maison Paul Herpé
ou
Expertise et Distribution de Vins à Narbonne
Un siècle de passion viticole au service des restaurateurs narbonnais
Fondée en 1919 à Narbonne, la Maison Paul Herpé & Fils est bien plus qu’un simple distributeur de vins — c’est un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration du Narbonnais. Aujourd’hui dirigée par Soili et Renaud Herpé, quatrième génération à la tête de la maison, elle accompagne les restaurateurs dans la construction d’une carte des vins cohérente et rentable tout en s’appuyant sur un réseau de vignerons partenaires soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur travail et leur philosophie.
Cent ans de métier, ça forge une vision. Depuis l’origine, la maison repose sur trois valeurs transmises de génération en génération : Tradition, Loyauté, Qualité. La spécialisation sur le Languedoc-Roussillon — avec un ancrage particulier sur le terroir d’exception de La Clape — n’est pas un choix commercial, c’est une conviction profonde.
Ce qui distingue vraiment la maison, c’est l’approche sur mesure que Soili Herpé, sommelière, apporte à chaque établissement partenaire. Création de carte, optimisation des marges, formation des équipes de salle, adaptation à la saisonnalité… Le suivi ne s’arrête pas à la livraison. Chaque carte devient un outil de vente vivant, qui évolue avec le restaurant.
Avec des tournées hebdomadaires dans un rayon de 30 km autour de Narbonne et la possibilité de retrait direct au caveau en cas d’urgence, la proximité géographique garantit une réactivité difficile à trouver ailleurs. Plus de 400 références disponibles, des prix identiques à ceux pratiqués au domaine, et une transparence totale sur l’origine des vins.
Vous cherchez un partenaire qui connaît vraiment son territoire et ses vignerons ? Contactez-nous — la conversation sera plus simple que vous ne l’imaginez.

Notre parcours d’accompagnement professionnel


Analyse de votre identité
Nous étudions le positionnement de votre établissement et vos besoins spécifiques pour définir une stratégie vins cohérente et rentable.

Sélection et création de carte
Notre expertise en sommellerie vous guide dans le choix des cuvées et l’élaboration d’une carte des vins optimisée pour vos menus.

Formation de vos équipes
Nous intervenons au sein de votre établissement pour transmettre à votre personnel la connaissance des terroirs et les arguments de vente.

Logistique et livraison réactive
Nous assurons des tournées hebdomadaires dans le secteur de Narbonne pour garantir un approvisionnement fluide et sans rupture de stock.
Ce que disent nos clients
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