Distributeur de Vin pour Professionnel à Narbonne : Paul Herpé
ou
Votre partenaire vin stratégique à Narbonne
Depuis 1919, un partenaire vins de confiance pour les restaurateurs du Narbonnais
La Maison Paul Herpé & Fils, c’est plus d’un siècle de passion pour les vins du Languedoc — et une relation aux professionnels de la restauration qui va bien au-delà de la simple livraison de bouteilles. Établie au cœur de Narbonne, notre maison familiale intervient auprès des restaurateurs dans un rayon d’environ 30 km, des tables bistronomiques aux hôtels du littoral, en passant par les bars à vins. Vous pouvez aussi retrouver notre sélection complète au Caveau de la Tonnellerie à Narbonne ou découvrir l’ensemble de nos vignerons partenaires pour mieux comprendre qui se cache derrière chaque cuvée.
Fondée en 1919 par la famille Herpé, la maison en est aujourd’hui à sa quatrième génération avec Soili et Renaud Herpé à sa tête. Trois mots résument ce que nous avons toujours cherché à incarner : Tradition, Loyauté, Qualité. Pas des slogans — une façon de travailler concrète, transmise de génération en génération.
Ce qui nous distingue vraiment ? L’expertise de Soili Herpé, sommelière, qui accompagne chaque établissement partenaire dans la construction d’une carte des vins cohérente, rentable et fidèle à son identité. Création de carte, formation des équipes de salle, optimisation des marges, accords mets-vins… nous pensons notre rôle comme celui d’un véritable conseiller stratégique, pas d’un représentant commercial.
Notre sélection repose sur des relations directes avec des vignerons engagés, choisis pour la qualité de leur travail et leur respect du terroir. Le Languedoc-Roussillon est au cœur de notre catalogue, avec une spécialisation affirmée sur l’AOC La Clape — notre terroir de prédilection. Plus de 400 références, des appellations comme Corbières, Faugères, Minervois ou Picpoul de Pinet, et les cuvées de nos deux domaines familiaux, le Château Couderc et le Clos des Oliviers.
Livraisons hebdomadaires dans le Narbonnais, suivi régulier, grande réactivité… notre ancrage local n’est pas un argument marketing, c’est une réalité terrain qui fait toute la différence au quotidien. Vous souhaitez repenser votre carte des vins ou simplement échanger sur vos besoins ? Contactez-nous — on aime les bonnes conversations autant que les bons vins.

Notre parcours client


Audit et conseil stratégique
Nous analysons l’identité de votre établissement et votre menu pour définir une stratégie vins cohérente et rentable.

Sélection personnalisée
Nous choisissons ensemble les meilleures cuvées de nos vignerons partenaires en fonction de votre positionnement et de votre clientèle.

Optimisation de la carte
Notre expertise en sommellerie vous accompagne dans la structure de votre offre, l’équilibre des tarifs et les accords mets-vins.

Formation des équipes
Nous formons votre personnel de salle à la connaissance des produits et aux techniques de vente pour mieux valoriser votre sélection.
Ce que disent nos clients
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