Distributeur de Vin pour Professionnel à Narbonne : Paul Herpé

Partenaire des restaurateurs depuis 1919. Sélection de vins du Languedoc, conseils en sommellerie et livraisons hebdomadaires à Narbonne.

Plus d’un siècle d’expertise viticole

Accompagnement stratégique par une sommelière

Sélection exclusive de vins du Languedoc

Formation offerte pour vos équipes salle

Livraisons hebdomadaires rapides sur Narbonne

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Votre partenaire vin stratégique à Narbonne

Expertise centenaire à Narbonne

Maison familiale depuis 1919, nous mettons notre savoir-faire historique au service de la rentabilité et de l’image de votre établissement.

Création de cartes personnalisées

Notre sommelière experte vous accompagne pour concevoir une offre de vins cohérente, équilibrée et parfaitement adaptée à votre identité culinaire.

Sélection directe des vignerons

Accédez à des cuvées authentiques du Languedoc sans intermédiaire, garantissant une qualité irréprochable et des marges commerciales optimisées.

Formation de vos équipes

Nous formons vos collaborateurs aux techniques de vente et à la connaissance des terroirs pour valoriser votre carte et booster le panier moyen.

Depuis 1919, un partenaire vins de confiance pour les restaurateurs du Narbonnais

La Maison Paul Herpé & Fils, c’est plus d’un siècle de passion pour les vins du Languedoc — et une relation aux professionnels de la restauration qui va bien au-delà de la simple livraison de bouteilles. Établie au cœur de Narbonne, notre maison familiale intervient auprès des restaurateurs dans un rayon d’environ 30 km, des tables bistronomiques aux hôtels du littoral, en passant par les bars à vins. Vous pouvez aussi retrouver notre sélection complète au Caveau de la Tonnellerie à Narbonne ou découvrir l’ensemble de nos vignerons partenaires pour mieux comprendre qui se cache derrière chaque cuvée.

Fondée en 1919 par la famille Herpé, la maison en est aujourd’hui à sa quatrième génération avec Soili et Renaud Herpé à sa tête. Trois mots résument ce que nous avons toujours cherché à incarner : Tradition, Loyauté, Qualité. Pas des slogans — une façon de travailler concrète, transmise de génération en génération.

Ce qui nous distingue vraiment ? L’expertise de Soili Herpé, sommelière, qui accompagne chaque établissement partenaire dans la construction d’une carte des vins cohérente, rentable et fidèle à son identité. Création de carte, formation des équipes de salle, optimisation des marges, accords mets-vins… nous pensons notre rôle comme celui d’un véritable conseiller stratégique, pas d’un représentant commercial.

Notre sélection repose sur des relations directes avec des vignerons engagés, choisis pour la qualité de leur travail et leur respect du terroir. Le Languedoc-Roussillon est au cœur de notre catalogue, avec une spécialisation affirmée sur l’AOC La Clape — notre terroir de prédilection. Plus de 400 références, des appellations comme Corbières, Faugères, Minervois ou Picpoul de Pinet, et les cuvées de nos deux domaines familiaux, le Château Couderc et le Clos des Oliviers.

Livraisons hebdomadaires dans le Narbonnais, suivi régulier, grande réactivité… notre ancrage local n’est pas un argument marketing, c’est une réalité terrain qui fait toute la différence au quotidien. Vous souhaitez repenser votre carte des vins ou simplement échanger sur vos besoins ? Contactez-nous — on aime les bonnes conversations autant que les bons vins.

Notre parcours client

Bouteille de vin Paul Herpe "le vigneron amateur" en style gravure. Grappes de raisins et feuilles de vigne sombres encadrent l'illustration.
Mains ouvertes de couleur marron soutenant une étoile. Icône symbolisant la qualité, l'excellence et la récompense.

Audit et conseil stratégique

Nous analysons l’identité de votre établissement et votre menu pour définir une stratégie vins cohérente et rentable.

Bouteille de vin stylisée et une grappe de raisin mûr, symbole de la vigne et du produit alcoolisé.

Sélection personnalisée

Nous choisissons ensemble les meilleures cuvées de nos vignerons partenaires en fonction de votre positionnement et de votre clientèle.

Icône de chronomètre blanc en mouvement, symbolisant la vitesse, la rapidité d'exécution et l'urgence. Représente la performance et le temps.

Optimisation de la carte

Notre expertise en sommellerie vous accompagne dans la structure de votre offre, l’équilibre des tarifs et les accords mets-vins.

Icône marron d'une cible concentrique frappée par deux flèches. Symbolise l'atteinte d'un objectif, la précision et le succès.

Formation des équipes

Nous formons votre personnel de salle à la connaissance des produits et aux techniques de vente pour mieux valoriser votre sélection.

Ce que disent nos clients

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Questions fréquentes

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Nos
coordonnées

Adresse

14 rue de la Tonnellerie
11100 NARBONNE

Téléphone

04 68 42 52 00

Email

info@paul-herpe.fr

Horaires

[horaires_intelligents]

Localisation Paul Herpe & Vignerons Associés. Carte détaillant Quai d'Alsace, Rue de la Paix, Canal de la Robine et Bd Georges Séguy.
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